はなキッチン はなかず

町田・相模原を中心に、らーめん・町中華・定食など地域に密着したグルメなお店を紹介します。

貝ガラ屋 らーめん@相模原市中央区淵野辺

年末に、すばらしい
ラーメン屋さんに
出会いました。。。
 
 
 
 
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わかりにくい所に、
あります。。。
 
しかし。。。
驚くようなラーメン屋さんです。。。
 
 
 
 
 
 
 
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貝にこだわっています。。。
 
 
 
 
 
 
 
 
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食べ方にもこだわりが
あります。。。
 
 
 
 
 
 
 
 
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出来上がりが楽しみです。。。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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貝だしラーメン ¥680
 
 
 
 
 
 
 
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麺リフト。。。
 
 
 
 
 
 
 
 
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チャーシューリフト。。。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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あさりリフト。。。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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濃厚牡蠣つけ麺 ¥750
 
 
 
 
 
 
 
 
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濃厚牡蠣スープと濃密貝だしスープと
 
濃厚豚、鶏スープの合わせトリプルスープ
 
です。。。
 
 
これは、すごい。。。
 
貝のうまみが広がります。。。
 
飲んだ事のないスープです。。。
 
 
 
 
 
 
 
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レモンも入れて
 
食べると、また、ひと味
 
変わります。。。
 
 
 
 
 
 
そして、〆は、
 
貝飯を入れます。。。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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これは、やばいです。。。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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いや~ やばい。やばい。。。
 
うますぎるぞ~~~~~~。。。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
ごちそうさまでした。。。
 
おいしく頂きました。。。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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