東淵野辺にあるネパール・インド料理の店に行ってきました。 本格的なカレーをお手頃な料金で、お腹いっぱい食べれるお店です。 ランチメニューがおすすめです。 今日は、日替わり（ほうれん草と玉子のカ レー）とキーマーカレーをオーダー 焼きたてナンか…

相模原の１６号線にある、韓国館に行ってきました。 おすすめは、全部と言いたい位、 何を食べても美味しいです。 とりあえず今日は、 牛スジ煮込みと、石焼ビビンバ を注文しました。 すぐに、おかずの三種盛がきました。 内容は、毎日少しずつ違うのです…

ゆずのかおりは、人に安らぎを与えます。 料理には、ゆずは欠かせない食材 のひとつだと思います。 今日は、稲庭うどんゆず風味です。 鶏肉、ほうれん草、花麩、温泉玉子、長葱、 そして、ゆず。

相模原市場に行って来ました。 この市場は、毎週土曜日に一般の人に開放しています。 特におすすめは、まぐろの吉村商店です。 テレビでも、よく出ている店なので、ご存知の方も多いと思いますが・・・。 この店の魅力は、何と言ってもまぐろの試食が あるの…

寒い日には、やっぱりおでん。今日は、みそおでんをつくりました。 大根、玉子、焼き豆腐、ゴボウ巻き、 ちくわ、里芋を八丁味噌で煮込みました。 大根に味がしみたら出来上がり。 わんこの洋服。かわいいでしょ。

新年あけましておめでとうございます。 初詣に、行って来ました。 鎌倉です。夕方に行ったので、思ったより混んでいなかったです。 お札を買って、おみくじを引きました。 ちょっと見えにくいかもしれませんが、大吉です。 今年も、良い年になりそうです。