はなキッチン はなかず

町田・相模原を中心に、らーめん・町中華・定食など地域に密着したグルメなお店を紹介します。

つけ麺工房 真面目

つけ麺工房 真面目@横浜市緑区白山

つけ麺工房 真面目。。。 2回目の訪問です。。。 店名と味にインパクトがあり、 忘れられないお店です。。。 何度見ても、迷います。。。 つけ麺 スタンダード 餃子。。。 あわてて撮ったら、 1個食べられるところでした。。。 チャーハン。。。 美味しいの…

つけ麺工房 真面目@横浜市緑区白山

大きい、目立つ看板の つけ麺工房 真面目 に行って来ました。。。 つけ麺がおすすめなのですが、 今日は、らーめんを頂きます。。。 濃厚とんこつ醤油 ¥667 とんこつ醤油を 考えた人は 天才だ。。。 麺とスープがよく絡む。。。 太すぎず、細すぎず、 ち…