2012-04-25 酒プリン@厚木市 お菓子工房サラ デザート #菓子、デザート 厚木市にある、酒プリンがあるお店に行ってきました。 横浜ウォーカーにも掲載されていたので、ご存知の方もいらっしゃるのではないでしょうか? プリンと言っても、どちらかと言うと、変わり大福と言った方が正解かもしれない。 カスタードベースのあんを牛皮で包んで、ほんのり酒かすの香りを漂わせる 不思議なデザートです。 他にもいろいろあります。 美味しく頂きました。