ラーメン 文明 町田市木曽西

町田駅前通りの

つたやの向いにある、

ラーメン文明に行って来ました。。。

前から気にはなっていたのですが、

未訪問のお店です。。。

カレーラーメンが美味しかった。。。

との情報を聞き行ってみました。。。

２０１７年２月にオープン。。。

ラーメン業５０年のキャリアをもった店主だそうです。。。

味噌・醤油・塩の３種類の他に、

辛い味やタンメン、そしてカレーラーメンも

あります。。。

お得なセットメニューもあります。。。

悩んだ末に、味噌ラーメンと半チャーハンのセット。。。　　　　　￥７００+￥３３０

お店の押しは味噌ラーメンのようです。。。

期待が高まります。。。

特注の平打ち麺がスープに合います。。。

やさしい味噌スープの味です。。。

にんにくと豆板醤を投入。。。

厚くて大きめなチャーシューも

やわらかく美味しいです。。。

チャーハンも玉子・ねぎ・チャーシューと

王道のチャーハンです。。。

味も濃くなくうすくなく、丁度いい味付け、

パラパラと言うよりは、少ししっとり系ですかね？

量も丁度いい感じです。。。

美味しくいただきました。。。

ごちそうさまでした。。。

次回は、違う味かカレーラーメンに

挑戦したいと思います。。。