2011-01-13 ゆずのかをり。 おかず&家呑み #練習用 ゆずのかおりは、人に安らぎを与えます。 料理には、ゆずは欠かせない食材 のひとつだと思います。 今日は、稲庭うどんゆず風味です。 鶏肉、ほうれん草、花麩、温泉玉子、長葱、 そして、ゆず。